أصبح حضور المطاعم على الإنترنت أمراً حتميا ولم يعد رفاهية، بل أصبح ذلك الحضور هو رأس المطعم ويرسم ويحدد المكانة التي ستكون عليها في المستقبل، لذلك أصبح التسويق الإلكتروني من الأساسيات التي يعتمد عليها أصحاب الأعمال التجارية والخدمية في تعزيز وجودهم بالعالم الرقمي.
حيث نعيش الآن في عالم يسيطر عليه الفضاء الرقمي في جميع جوانب الحياة، فلا يمكن لإنسان قضاء يوم كامل بدون الاتصال الرقمي واستخدامه في أغراض مختلفة، البحث عن مكان ما، البحث عن أراء أشخاص في منتج معين.. وغير ذلك الكثير من الاستخدامات.
وفي عالم إدارة الأعمال التجارية أصبح الأمر أكثر تنافسية من السابق، إذ يُعد قطاع المطاعم بلا شك من أكثر الصناعات تنافسية، لذا فهي تواجه الكثير من التحديات، وإذا كنت تمتلك مطعم تواجه هذه التحديات فأنت بحاجة إلى تطوير أعمالك بشكل فريد يجذب عدد أكبر من العملاء، والتسويق الإلكتروني من أهم الأدوات التي تساهم بلا شك في تطوير أعمال مطعمك بشكل ابداعي ومميز.
فما هي أهمية التسويق الإلكتروني لمطعمك؟ هذا ما سنخبرك به في مقال اليوم:
أهمية التسويق الإلكتروني للمطاعم
1- زيادة الوصول إلى مطعمك
كم مرة قبل التفكير في الذهاب لمطعم ما قمت بالبحث عنه؟ توضح البيانات أن حوالي 89% من الأشخاص يستخدمون هواتفهم للبحث قبل الذهاب إلى المطعم. يُعد التسويق الإلكتروني أحد أفضل الأدوات الجاذبة للعملاء، وهذا مدعوم بالإحصائيات.
وفي الوقت الذي تعج فيه منصات التواصل الاجتماعي بالمستخدمين من جميع أنحاء العالم، يمكن للمطاعم استغلال هذه المنصات لزيادة وصولها وتحسين ظهورها بين جمهورها المستهدف.
وذلك من خلال الإعلانات المدفوعة، والمحتوى التفاعلي، والحملات الترويجية عبر الإنترنت، وهي أدوات يمكنها أن تعزز بشكل كبير من حضور المطعم على الساحة الرقمية.
2- تحسين تجربة العملاء
التسويق الإلكتروني يتيح للمطاعم فرصة رائعة لتحسين تجربة العملاء عن طريق توفير معلومات دقيقة ومحدثة حول قوائم الطعام، العروض الخاصة، وساعات العمل.
وطريقة الطلب والتواصل من المواقع الإلكترونية المُحسنة وتطبيقات الهاتف المحمول التي تسهل على العملاء عملية الحجز، الطلب.
كما أن التعليقات التي يتركها العملاء على صفحات المطعم على مواقع التواصل الاجتماعي تصبح ميزة أساسية لمطعمك عندما يبحث عنك عملاء جدد.
ومن المهم نشر صور لأفضل الأطباق في قائمة طعام مطعمك، وجعل العملاء يقررون بمجرد النظر إلى الأطباق الشهية التي تقدمها، وذلك من خلال استراتيجيات التسويق الإلكتروني يمكنك التعامل مع عيون العملاء مقدمًا، مما يجعلهم يتوقون إلى طعامك وينتهي بهم الأمر في مطعمك.
3- التسويق بمجهود وتكاليف أقل
يمكن للتسويق الإلكتروني أن يكون أداة تسويقية رئيسية لأعمالك، عن طريق الترويج للوجبات والأطباق ونشر محتوى مرئي متنوع، يوضح ويشرح مزايا مطعمك، وإضافة خدمات من شأنها أن تعزز من إستراتيجيتك التسويقية، وتزيد من نسب المبيعات.
ويُعد التسويق الالكتروني وسيلة فعالة وقليلة التكلفة، إذا قارنها ببقية تكاليف الوسائل التسويقية الأخرى، خاصة عند الاستعانة بشركة خبيرة في المجال لتصميم خطة تسويقية تُلائم متطلباتك وتناسب نشاطك التجاري، ويمكنك اعتبار هذه الخطوة استثمار ستظهر نتائجه بشكل مؤكد على نشاطك التجاري.
4- الأرقام تخبرك أهمية التسويق الالكتروني للمطاعم
بحسب تقرير "هيئة الاتصالات السعودية" فإن نسبة انتشار الإنترنت في المملكة العربية السعودية بلغت بنهاية العام الماضي 2021 أكثر من 98 %، وأظهر التقرير أن نسبة الشراء والطلب عبر الإنترنت بلغت 95.2%، وبلغ عدد مستخدمي الإنترنت في المملكة 30 مليوناً في 2022.
وهذه الزيادة الهائلة في أعداد مستخدمي الأنترنت الذين يعتمدون على الفضاء الرقمي في التسوق والشراء، تنعكس على قطاع المطاعم أيضاً، إذ نجد أن 94% من المستهلكين يعتمدون في قراراتهم المتعلقة بتناول الطعام على المراجعات عبر الإنترنت.
كما يتجنب نسبة 33٪ من العملاء المطاعم التي يقل تقييمها عن 4 نجوم، مما يُسلط الضوء على أهمية الحفاظ على سمعة جيدة عبر الإنترنت.
كما نجد أن 70٪ من المستهلكين يفضلون طلب الطعام عبر الإنترنت على الطلب من المطعم. كما نمت الطلبات عبر الإنترنت منذ 2014 بنسبة 300% أسرع من الطلبات داخل المطعم، مما يدل على أهمية خدمة التوصيل في المطاعم.
وتلعب منصات وسائل التواصل الاجتماعي، وخاصة فيسبوك وإنستغرام، دورًا حاسمًا في تسويق المطاعم، حيث تستخدم 95% من المطاعم منصة فيسبوك وحوالي 80% تستخدم إنستغرام للترويج لأعمالهم.
كما أعرب 49% من المستهلكين عن تفضيلهم تلقي رسائل بريد إلكتروني ترويجية بكل أسبوعي من العلامات المطاعم المفضلة لديهم.
نصائح لبدء التسويق الإلكتروني لمطعمك:
- تحديد أهدافك: ما الذي تريده؟ زيادة الوعي، جذب عملاء جدد، زيادة المبيعات، تحسين خدمة العملاء.
- فهم جمهورك المستهدف: من هم؟ ماذا يفضلون؟ أين يتواجدون؟
- اختيار المنصات المناسبة: منصات التواصل الاجتماعي، تطبيقات طلب الطعام، موقع إلكتروني.
- إنشاء محتوى جذاب: صور مميزة، فيديوهات إبداعية، قصص تفاعلية.
- تطوير استراتيجية فعالة: إعلانات مدفوعة، تحسين SEO، تحليل البيانات.
- قياس النتائج وتحسين الأداء: تقييم أداء الحملات، تحليل سلوك العملاء، مواكبة التطورات.
هل أنت الآن على علم بأهمية التسويق الإلكتروني لمطعمك؟
ملخص تعرف منه أهمية التسويق الإلكتروني للمطاعم في السعودية:
في ظل انتشار الإنترنت واعتماد الجمهور على المنصات الرقمية، أصبح التسويق الإلكتروني أداة أساسية لنجاح أي مطعم.
أهمية التسويق الإلكتروني للمطاعم:
- زيادة الوصول: 89% من الأشخاص يبحثون عن مطاعم على الإنترنت، التسويق الإلكتروني يساعدك على الوصول إلى جمهور أوسع.
- تحسين تجربة العملاء: توفير معلومات دقيقة، سهولة الحجز والطلب، تحسين التفاعل مع العملاء.
- التسويق بمجهود وتكاليف أقل: أداة فعالة من حيث التكلفة مقارنة بالطرق التقليدية.
أرقام تدل على أهمية التسويق الإلكتروني:
- 98% من السعوديين يستخدمون الإنترنت.
- 95.2% يشترون عبر الإنترنت.
- 94% يعتمدون على مراجعات الإنترنت عند اختيار مطعم.
- 70% يفضلون طلب الطعام عبر الإنترنت.
نصائح لبدء التسويق الإلكتروني لمطعمك:
- تحديد أهدافك: زيادة الوعي، جذب عملاء جدد، زيادة المبيعات، تحسين خدمة العملاء.
- فهم جمهورك المستهدف: من هم؟ ماذا يفضلون؟ أين يتواجدون؟
- اختيار المنصات المناسبة: منصات التواصل الاجتماعي، تطبيقات طلب الطعام، موقع إلكتروني.
- إنشاء محتوى جذاب: صور مميزة، فيديوهات إبداعية، قصص تفاعلية.
- تطوير استراتيجية فعالة: إعلانات مدفوعة، تحسين SEO، تحليل البيانات.
- قياس النتائج وتحسين الأداء: تقييم أداء الحملات، تحليل سلوك العملاء، مواكبة التطورات.
مع استراتيجية تسويق إلكتروني فعالة، يمكن للمطعم أن يحقق نتائج مذهلة ويصل إلى مستويات جديدة من النجاح.
إذا كنت تريد المساعدة في البحث عن مدير تشغيل محترف يطور من مطعمك أو أكثر من فرع لديك فإن شركة المنيو لإدارة وتشغيل المطاعم على أتم استعداد لمساعدتك ونجاحك.
شركة المنيو تمتلك فريق عمل لديه الخبرة في إدارة وتطوير العلامات التجارية العالمية والمحلية تقوم بتحديد أهدافك وإعداد الخطة المناسبة لتحقيقها مع وضع معايير لقياس الأداء في كل مرحلة.
يمكنك التواصل مع المنيو لحجز استشارة مجانية عبر الواتس آب.
مقالات ذات صلة:
- إدارة المطاعم: استراتيجيات فعالة لتحسين الأداء
تعرف على كيفية إعداد خطة عمل لمطعمك
إدارة المطاعم: استراتيجيات فعالة لتحسين الأداء
الهيكل التنظيمي الفعّال للمطاعم: مفتاح النجاح والتميز